Elle participe à la fabrication des globules rouges et à la production des globules blancs.

Elle contribue aux mécanismes de division et de croissance cellulaires.

Elle joue un rôle majeur dans la synthèse des neurotransmetteurs tels que la dopamine, la noradrénaline, l’adrénaline, la sérotonine et l’acétylcholine.

Elle est indispensable au bon déroulement de la grossesse puisqu’elle joue un rôle important dans la fabrication du système nerveux central de l’embryon.

Elle participe au renouvellement de la peau et de la paroi de l’intestin.